This entry was posted on PerÅŸembe, Haziran 25th, 2009 at 12:33 and is filed under Yemek Tarifleri. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.

|
Malzemeler ;
Hazırlanışı ; Baklayı önce kaynar suda 10 dk haşlayın. Kabuklarını çıkarın. Tencereye yağı koyup soğanları kavurun. Tavuk suyu ve kekiği ekleyip kaynamaya başlayınca, baklayı katın. Baklalar yumuşayıncaya kadar 20 dk pişirin. Tencereyi ateşten alıp baklaları süzerek çıkartın. Bir kaç adet baklayı ayırıp kalan baklaları tahta kaşıkla ezin. Delikli süzgeçten geçirip tekrar tavuk suyunun içine karıştırıp yeniden kaynatın. Kaynayınca tuz ve biberini koyup 5*10 dakika orta ateşte pişirin. Ayrı bir kesede nişastayı sütün içinde eriterek çorbayı karıştırın. 2 dakika kaynattıktan sonra kalan tereyağını, limon suyunu ve ayırdıgınız baklaları çorbaya koyun. Tereyağı eriyince kaselere boşaltıp servis yapın.
|
Diger Konular
Leave a Reply

Modern Kadının Adresi | kadın, diyet, kadın sağlığı, güzellik, makyaj