Diyet Modern Kadının Adresi | kadın, diyet, kadın sağlığı, güzellik, makyaj




Kategori ArÅŸivi ‘Diyet‘

 
 

Hollywood Yıldızlarının Zayıflık Sırları

10. Eylül 2008 • Kategori: Diyet • Yorum: 0

Hollywood Yıldızlarının Zayıflık SırlarıÜnlü yıldızların nasıl öyle incecik kalabildiÄŸine ÅŸaşırıyoruz ama hepsinin edindiÄŸi çok sıkı diyet alışkanlıkları var. Amerika bugünlerde çıkan ‘The Black Book of Hollywood Secrets’ adlı kitabı konuÅŸuyor.
İşte ünlüleri zayıf kılan küçük alışkanlıkları

JENNIFER LOPEZ : Doğumdan sonra kısa sürede 22 kilo vererek herkesi hayrete düşürdü. KÜÇÜK SIRRI, GREYFURT EKSTRESİ

VICTORIA BECKHAM : 34 yaşındaki moda ikonu sıfır beden kalabilmek için gerçekten büyük çaba harcıyor. Ağzına aldığı her lokmayı saydığını söyleyen ünlü pop yıldızı HİÇ BİR ÖĞÜNDE 300 KALORİYİ VE GÜNDE 1000 KALORİYİ GEÇMİYOR.

DEMI MOORE : 46 yaşında ve kendinden 20 yaş küçük sevgilisiyle yaşıt gözüküyor, her zaman şık ve formda. SIRRI ELMA VE FISTIK EZMESİNİ AYNI ANDA YİYOR

CINDY CRAWFORD : 42 yaşındaki emekli top modele hala iş teklifleri geliyor. Güzel görüntüsünün sırrı ise YEMEKLERDEN ÖNCE SİRKE İÇMESİ.

LINDSAY LOHAN :  Lohan kilo almaya eÄŸilimli olmasına raÄŸmen bu durumu çok iyi kontrol ediyor. Özellikle son günlerde kadın sevgilisi Sam, zayıf olmasını istiyor diyor 10 kilo veren Lohan’ın SIRRI KAHVEYÄ° SOYA SÃœTÃœYLE İÇİYOR

GWENTH PALTROW : Ä°ki çocuk annesi Gwenth’i modacılar çok seviyor, ince fiziÄŸini biraz fitness biraz da ASLANDİŞİ (KARAHÄ°NDÄ°BA) ÇAYINA BORÇLUYMUÅž

JESSICA ALBA : Yeni doÄŸum yapan Alba’yı her zaman formda gördük ama o diyet ürünlerin kendisini ÅŸiÅŸmanlattığı görüşünde bu yüzden ALBA’NIN KÜÇÜK SIRRI, diyet ürünlerden vazgeçmesi

JESSICA SIMPSON : Ãœnlü country ÅŸarkıcısı zayıflamak için her öğlen aynı salatayı yiyor. BU SIR SALATANIN TARÄ°FÄ°NÄ° VEREMEYECEĞİZ ÇÜNKÃœ LOGGIA ITALIAN CAFE’DEN ÖZEL OLARAK GELÄ°YOR.

JULIA ROBERTS ve UMA THURMAN : Ortak yanları akrep burcu olan bu iki ünlü yıldız zayıhf kalmanın SIRRINI STRESTEN UZAK YEMEK YEMEKTE BULMUŞLAR. SAKİN VE HUZURLA YENEN YEMEK ŞİŞMANLATMIYOR KISACASI.

JENNIFER ANISTON ve ANGELINA JOLIE :  Brad Pitt’in eski ve yeni eÅŸinin ortak sırları ise HERGÃœN HİÇ AKSATMADAN SUSHI YEMELERÄ°

RENEE ZELWEGER ve KATE BOSWORTH : Onlar boğazdan kısmak yerine eğlenceli bir hobiyle fit kalmaya çalışıyor ve TIRMANIYORLAR. KIRSALDA KÜÇÜK TEPELERDE YAPILAN TIRMANMA YÜRÜYÜŞÜ HEM STRESE HEM DE KİLOYA BİREBİR..

Etiketler: , , , , , ,

 

Oruç tutarken kilo almamak elinizde

09. Eylül 2008 • Kategori: Diyet • Yorum: 0

Gün boyunca aç kalınan Ramazan ayında, iftarda birden fazla yemek yenmesi mide sorunlarına yol açabiliyor ve kilo alımına neden olabiliyor. Anadolu Sağlık Merkezi’nden Beslenme ve Diyet Uzmanı Çağatay Demir, Ramazan ayı boyunca iftar ve sahurda dikkat edilmesi gerekenleri anlattı. Uzun süren oruçtan, beslenmemizde yapacağımız değişikliklerle daha az etkilenmek mümkün mü? Ramazan’da beslenmenizde yapacağınız birkaç önemli değişiklikle hem daha rahat oruç tutabilir hem de uzun süre aç kalmanın verebileceği olumsuz etkilerden daha az etkilenebilirsiniz. Örneğin pek çok insan gece kalkmayarak oruç tutmayı yeğlese de bu durum vücut için oldukça sakıncalıdır. Ramazan’da zaten uzun olan açlık süresini gece sahura kalkılmazsa daha da uzar ve bireylerde halsizlik, tansiyon düşmesi, konsantrasyon bozukluğu, hipoglisemi (şeker düşmesi) gibi bir takım sağlık sorunları görülebilir. Bu nedenle sahura kalkılmalı ve sahurda besin seçimi konusunda dikkatli davranılmalıdır
Besin seçiminde nelere dikkat etmek gerekir?

Gün içinde kan şekerinin düşmesini ve uzun süreli açlığın oruç tutan bireylerin olumsuz etkilememesi için sahurda yavaş sindirilen ve besin değeri yüksek gıdaların tüketilmesi çok önemlidir. Yemeklerin seçiminde çok yağlı, çok tuzlu ve aşırı tatlı besinlerden kaçınarak, hazmı kolay, mide-barsak sisteminde uzun süre kalabilen lifli ve sellüloz içeren sebze, meyve ve kepekli ekmek tercih edilmelidir. Şekerli besinler kısa vade de hem acıkma sağlarlar hem de susama hissine neden olurlar. Bu nedenle bu besinler sahur için uygun besinler değillerdir. Sahurda tüketeceğiniz besinlerin midenizde uzun süre kalarak sizi uzun süre tok tutması gerekir. Bu nedenle sahurda posalı besinlerin tüketimine ağırlık vermek yerinde olacaktır. 

Posa tüketimini nasıl arttırabiliriz?

Posa tüketimini şu şekilde arttırabiliriz: 

• Kabuğu ile yenilebilen sebze ve meyveleri soyun.
• Çiğ tüketilebilen sebzeleri çiğ tüketin.
• Kurubaklagillere ağırlık verin.
• Beyaz ekmek yerine tam tahıllı ekmekleri tercih edin.
• • Makarna tercihinizi kepekli makarnadan yana kullanın. 
• • Mümkün olduğunca pirinç pilavı yerine posa içeriği daha yüksek olan bulgur pilavı tüketin.
• • Yaptığınız omletlere çeşitli sebzeler ekleyin.
• • Meyve suları yerine meyvelerin kendisini tüketin.
• • Yemeklerinizi mümkün olduğunca buharda haşlanmış sebzelerle servis yapın. 
• • Zaman zaman kahvaltılık gevreklere yer verin.
• • Çorbalarınızı posa içeriği yüksek mercimek, nohut ve diğer baklagiller kullanarak hazırlayın.
• Öğün sayısını dörde çıkartın!

Sahurda hangi besinleri tüketmek gerekir?

Sahur yemeği erken kahvaltı olarak da düşünülebilir. Protein içeriği yüksek olan besinler midenin boşalma süresini uzatarak acıkmayı geciktirdikleri için sahurda tüketilmeleri daha uygundur. Yumurta, süt, yoğurt, peynir, kurubaklagiller tercih edilebilir. 

İftar sırasında dikkat edilmesi gerekenler nelerdir?

İftar yemeği yavaş yavaş ve küçük porsiyonlar halinde yenmelidir. Azar azar, iyi çiğneyerek ve sık aralıklarla besin tüketilmeli; çok yağlı, çok tuzlu ve aşırı tatlı besinlerden kaçınmak gereklidir. Ramazan’da da sağlıklı beslenmenin temel prensiplerinden biri olan az ve sık beslenme şekli uygulanmalıdır. Ramazan’da genellikle iki öğüne düşen öğün sayısını dört öğüne çıkarmak gereklidir. Bu şekilde olan beslenme düzeni hem metabolizmayı çalıştırmak hem de boş mideye birden yemek yemenin yol açabileceği sağlık sorunlarını engellemek adına önemlidir. Bu nedenle iftarda saatler süren açlık sonrasında bir anda yüklenilmemeli oruç açıldıktan sonra kan şekerini bir anda yükseltmeyecek, sıvı içeren hafif bir öğün yapılmalı ve 20-30 dk dinlenilmelidir. Örnek olarak 1 bardak suyla oruç açıldıktan sonra 1 kase çorba ve birkaç dilim tam tahıllı ekmek tüketildikten sonra 20-30 dk dinlenerek ana yemeklere geçilmelidir. Ana yemeklerde ızgara veya fırında yağı alınmış et veya derisiz tavuk, hindi, balık, bunun yanında sebze yemeği, ekmek grubundan bulgur pilavı veya bakliyatlar tercih edilmeli, mutlaka salata tüketilmelidir. Ana yemekten 1-2 saat sonra meyve veya hafif bir sütlü tatlı tüketilebilir. Hamur tatlıları ve şerbetli tatlılardan uzak durulmalıdır. 

Sıvı tüketimi konusunda dikkat edilmesi gerekenler neler?

Ramazan ayının her yıl 10 gün kayarak daha da sıcak havalar denk gelmesi ve küresel ısınmanın da katkısıyla yaşadığımız sıcak havalarda, oruç esnasında aşırı sıvı kaybına bağlı olarak görülebilecek sağlık problemlerini önlemek için sıvı alınması gereklidir. Bu nedenle sahurda su, komposto, hafif tuzlu ayran, meyve suları, açık çay gibi içecekler ağırlıklı olarak tüketilmelidir. Ramazan’da kilo artışının önüne nasıl geçilebilir? 

Ramazan’da zayıflamaktan çok bahsedilmesi gereken tehlike şişmanlıktır. Ramazan’da her ne kadar normalden daha az kalori alınsa da (tek öğünde) öğün sayısının azalmasına bağlı olarak metabolizma yavaşlamakta ve daha az kaloriyle kilo alınmaktadır. Bu nedenle Ramazan’da ön önemli konulardan birisi öğün sayısını 4’e çıkararak metabolizmanın yavaşlaması önlenerek, kilo artışlarının önüne geçilebilir.

Etiketler: , , , , ,

 

üzüm diyetiyle 3 günde 3 kilo verin

07. Eylül 2008 • Kategori: Diyet • Yorum: 0

Üzüm diyeti, şok ama komple bir beslenme programı. Mevsim değişimlerinde, organizmanın tüm gereksinimlerini yanıtlıyor. Üzüm diyetini ilk bakışta sıkı bir rejim olarak algılayabilirsiniz. Ancak sürenin çok kısa olması nedeniyle sanıldığı kadar zor değil. Sadece üç gün sürüyor. Biraz fedakarlık etmek yeterli. En zor aşama ilk gün. Çünkü bol sıvı ve taze üzüm suyu içeriyor. İkinci gün, üzüm haşlanarak yeniyor. Üzüm pişince meyvenin içeriğindeki liflerin yumuşatıcı etkisi artıyor. Üçüncü gün ise oldukça doyurucu bir program. Bu diyetin en büyük özelliği, üç gün boyunca bol sıvı alınması. Su, et suyuna çorba ve süt hemen her öğünde yer alıyor. Bu besinler organizmayı temizleyip liflerin işlevini kolaylaştırarak bağırsakların daha hızlı çalışmasını sağlıyor. Yulaf, pirinç ve ekmek, 3 günlük bu kısa diyetin enerji veren akümülatörleri. İçerdikleri zengin karbonhidrat sayesinde, organizmanın besinlerden aldığı enerjinin yavaş yavaş özümsenmesini sağlıyor. Bu da daha uzun süreyle enerjik ve aktif olmamızı sağlıyor. Yulaf zengin demir, magnezyum ve B1 kaynağı. Lipid alımını hızlandırıp toksinlerden arındırıyor ve enerji veriyor. Pirinç, bol nişasta, lif ve vitamin kaynağı. Ekmek ise hem zihinsel, hem de bedensel enerji sağlıyor. Üzümde bulunan bol potasyum kalp sistemini rahatlatıyor, kalsiyum ise kemikleri güçlendiriyor. Kasların yapısı için gereken protein süt, yoğurt, peynir ve üzümde bulunuyor. Tatlı ihtiyacı ise, bin bir derdin devası olan bal ile gideriliyor.

Zeytinyağı miktarı 2. ve 3. gün birer tatlı kaşığı kadar. Bu kısa diyet programında üzümün üç değişik alternatifi yer alıyor; üzüm suyu, haşlanmış üzüm ve taze üzüm.

1.gün

Üzüm diyetini sıkı bir beslenme programı olarak algılayabilirsiniz. Ancak başladıktan sonra sandığınız kadar zahmetli olmadığını siz de fark edeceksiniz. Aşmanız gereken en zor engel, birinci gün.

İkinci ve üçüncü günlerin daha rahat geçeceğinden emin olabilirsiniz.

Uyanınca
1 bardak ılık su

Kahvaltı
1 bardak üzüm suyu+ 1 kase sütlü yulaf ezmesi (30 gr)+ 1tatlı kaşığı bal

Ara öğünler
1 bardak ılık su+ 1 bardak üzüm suyu

Öğle ve akşam
1 bardak üzüm suyu+ 1 kase sütlü yulaf ezmesi+ 1 tatlı kaşığı bal

Yatmadan önce
1 bardak ılık su+ 1 bardak üzüm suyu

2. gün
Kendinizi bugün biraz daha iyi hissedeceksiniz. Çünkü üç ana öğün de oldukça doyurucu. Şişkinlik hissetmemek için, uzun uzun çiğneyerek yemek yemenin tadını çıkarın. Sakın vazgeçmeyin, yolun yarısını aştınız bile, geriye sadece bir gün kaldı. Unutmayın ki sonunda kazanan siz olacaksınız.

Uyanınca
1 bardak ılık su

Kahvaltı
1 kase haşlanmış üzüm+1 kase haşlanmış pirinç+ 1 kase yağsız yoğurt+ 1 tatlı kaşığı bal

Ara öğünler
1 bardak ılık su

Öğle ve akşam
1 kase haşlanmış üzüm+1 kase haşlanmış pirinç+ 1 kase yağsız yoğurt+ 1 kaşık bal

Ä°kindi
1 bardak su

Yatmadan önce
1 bardak ılık su

3.gün

Çetin sandığınız damak savaşınız nihayet bitiyor. İtiraf edin ki o kadar da güç değildi. Sonuçta kilolar eridi, vücudunuz temizlendi ve yeni bir mevsime toksinlerden arınmış olarak giriyorsunuz.

Uyanınca
1 bardak ılık su

Kahvaltı
1 kaset avuk suyuna çorba+ 1 salkım üzüm+ 1 kepekli sandviç ekmeği

Ara öğünler
1 bardak ılık su

Öğle ve akşam
1 kase tavuk suyuna çorba+ 1 salkım üzüm+ 50 gr beyaz peynir+ 100 gr ızgara hindi göğüs eti+ 1 kepekli sandviç ekmeği

Yatmadan önce
1 bardak ılık su

Diyette hazırlanan tarifler:

Haşlanmış pirinç
1 su bardağı pirinci yıkayıp süzün. Tencerede 2 bardak suyu çok az tuz ilavesiyle kaynatın. Pirinci ekleyip kısık ateşte kapağı yarı açık olarak suyunu çekinceye kadar pişirin. Süzgece alıp 1-2 dakika bekletin. 1 çay kaşığı zeytinyağı ekleyip karıştırın. Sıcak ya da ılık olarak yiyin.

Sütlü yulaf ezmesi
1.5 su bardağı yulaf ezmesini bir kaseye alıp 1.5 çay bardağı süt ilave edin. Dilerseniz yulaf ezmesi yerine yulaf unu kullanabilirsiniz. Yulaf unu, süt ve bal ile muhallebi hazırlayıp soğuk olarak da yiyebilirsiniz.

Haşlanmış üzüm
Satın alırken iri ve sulu üzümleri seçin. Bol suyla iyice yıkayın. Süzüp ayıklayın ve bir tencereye alın. Yarısına gelecek kadar su ekleyip orta ateşte 2-3 dakika haşlayın. Dilerseniz üzümü bir gece önceden haşlayıp buzdolabında bekletebilirsiniz.

Etiketler: , , , ,

 

1200 kalori verebileceginiz diyet

04. Eylül 2008 • Kategori: Diyet • Yorum: 0


Bu diyetle ayda ortalama dört – beÅŸ kilo vermeniz mümkün. Tabii diyeti uygularken bol bol su içmeyi ve yürüyüşler yapmayı ihmal etmemeniz gerekiyor. Ä°yi diyetler…
1. gün
Kahvaltı
30 gram beyaz peynir, iki ince dilim light ekmek, bir adet domates ve iki salatalık
Ara öğün
100 gram meyve
Öğle
Bir kase sebze çorba, bir adet ızgara derisiz tavuk budu, iki yemek kaşığı zeytinyağlı ayşe fasulye, bir kase yoğurt ve salata
Ara öğün
100 gram light süt, 100 gram meyve
AkÅŸam
Sekiz yemek kaşığı etli sebze yemeği, iki yemek kaşığı makarna, 100 gram ligh yoğurt ve salata
2. gün
Kahvaltı
Bir bardak portakal suyu, bir adet yağsız tost, bir domates ve üç yeşil biber

Devamını Oku…

Etiketler: , , ,

 

Ender Saraçtan Detoks Kürü

01. Eylül 2008 • Kategori: Diyet • Yorum: 0

Show Tv de 29 Haziranda yayınlanan programında özellikle karaciğer detoksu açısından çok faydalı olan bir tarif verdi. Tarifimiz kerevizle yapılıyor.
* 4-5 adet engirarın çanak yapraklarından
* 2 adet sap yapraklarından
* 1/2 Lt su
* 4/1 kahve kaşığı zedeçal,
* 5-6 damla limon,
* 2 tatlı kaşığı hindiba
* 1 tatlı kaşığı bal
HAZIRLANIŞI : Öncelikle kereviz yapraklarını haşlayarak başlıyoruz. 1/2 litre su ile kaynattığımız yaprakları 5-10 dakika dinlendirdikten sonra, yaprakları sıkıp suyunu bırakıyoruz. Elde ettiğimiz kereviz yaprağı suyumuzu ılıttıktan sonra, iki parça bölüp içine diğer malzemelerimizi katıyoruz.
KULLANIM ŞEKLİ : Sabah ve akşam 1 bardak olmak üzere günde 2 defa içiyoruz. Kürümüze 40 gün süreyle devam ediyoruz.

Etiketler: , , , ,