Malzemeler : 1 çay kaşığı kil,
eşit oranda mısır unu ve kremi
su

Hazırlanışı : 1 çay kaşığı kil, eşit oranda mısır unu ve kremi karıştırıp su ile kıvama getirin. Haftada 1 gün yüzünüze sürün 5 dakika bekletin ve ovarak çıkarın. Doğal peeling ve siyah noktalara iyi gelir.

Yuvalama çorbası Tarifi

Nohudu akşamdan ıslatın. Pirinci akşamdan ayıklayıp yıkayın, bir süzgeçte süzülmeye bırakın. Ertesi gün iyice süzülmüş olan pirinci temiz kuru bir bezin üzerine yayıp hafif kurumaya bırakın. Nohudun ıslama suyunu süzün, etle birlikte geniş bir tencereye koyun. Üzerini üç dört parmak geçecek kadar su katın. Önce harlı ateşte bir taşım kaynatın. Yüzüne biriken kefi kevgirle alın. Sonra ateşi kısın. Kapağı kapalı olarak kısık ateşte ağır ağır kaynamaya bırakın. Pirinci havanla döverek irmik gibi ufalayın. Geniş bir tepsiye koyun. Kıyma, tuz ve karabiberini katın. Üzerine soğanı incecik kıyın. Bir tutam unu katın. Hiç su koymadan güzelce yoğurun. Yumurtaları da ilave edin. Tekrar yoğurup tepsiye güzelce basın. Bir kaba zeytinyağı koyun. Elinizi yağa batırıp yeşil mercimekten az daha büyük olacak şekilde yuvarlayın. Yaptıklarınızı fazla üst üste gelmeyecek şekilde bir kenarda bekletin. Kurumaması için yaptıkça üstünü bir bezle örtün. Etle nohut iyice yumuşayınca üzerine bol sıcak su koyun. Bir taşım da bu suyla kaynasın. Hazırladığınız köfteleri bu kaynar suya atın. Yoğurdu bir yumurta, bir çorba kaşığı un ve tuzla birlikte çırpın. Ayrı bir tencerede karıştırarak biraz pişirin. Bu sıcak yoğurtlu karışımı daha sonra ateşteki yuvalama tenceresine boca edin. Hep birlikte beş veya on  dakika daha pişirin. Ayrı bir sahanda tereyağını eritin. Ufalanmış kuru naneyi ilave edin, hemen ateşten alın yağı tencereye ekleyin. Yuvalamayı, yanında pirinç pilavıyla birlikte servis yapın.

haşhaşlı pasta tarifi için gerekli malzemeler

• dört yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su  bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı haşhaş
• 1su bardağı irmik
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

şerbeti için gerekli malzemeler

1. iki su bardağı şeker
2. 2,5 su bardağı su
3. bir tatlı kaşığı limon suyu
4. 1 pakette krem şanti

tarifin yapılışı

önce dört yumurta ve bir su bardağı şeker bir kapta beyaz köpuk haline gelene kadar çırpılır daha sonra içine sıvı yağ haşhaş irmik un ilave edilerek karıştırmaya devam edilir kabartma tozu ve vanilyada eklendikten sonra biraz daha karıştırılarak yağlanan tepsiye hamur dökülür önceden ızsıtılmış fırında pişirilir.daha sonra bir tencere ye iki su bardağı şeker ile iki buçuk su bardağı su koyularak ocakta beş dakika  kaynatılarak şerbeti hazırlanmış olur. ayrıca bir tatlı kaşığı limon suyu şerbetin içine ilave edilir.kek ve şerbet soğutulduktan sonra şerbet kekin üzerine dökülür bir bardak süt ile hazırlanan krem şanti kekin üzerine sürülür  ve dolapta bekletilerek pasta hazır hale gelir ..AFİYET OLSUN ….